VOŇAVÉ KOBLIŽKY

Napsal REXsally (») 14. 4. 2017 v kategorii *Menu*, přečteno: 290×
https://d50-a.sdn.szn.cz/d_50/c_img_E_B/L0EFZ.jpeg

Citronové kobližky

Pro 4 až 6 osob budete potřebovat: 250 g hladké mouky, 3 vejce, 250 g měkkého tvarohu, 1 lžičku prášku do pečiva, 1 lžíci rumu, 2 lžíce smetany (30 procent), šťávu z poloviny citronu, nastrouhanou kůru z poloviny citronu, olej na smažení, ½ lžičky drcené vanilky, 5 lžic moučkového cukru

Postup: Do velké mísy prosejte mouku s práškem do pečiva. Přidejte rozšlehaná vejce, tvaroh, rum, smetanu, šťávu a kůru z citronu. Důkladně vše promíchejte, dokud vám nevznikne husté a hladké těsto. Nechte ho chvíli odpočinout. Mezitím smíchejte v misce moučkový cukr s vanilkou a rozehřejte olej. Pomocí lžíce ukrajujte těsto a vkládejte do oleje. Kobližky smažte z obou stran dozlatova. Ještě horké je pak obalujte v moučkovém cukru s vanilkou.

Tip: Kobližky můžete podávat i s oslazenou zakysanou smetanou.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel čtyři a dvanáct